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猪棒骨熬汤的美味做法你知道吗

2018-09-06 15:29:24.0 来源:

        猪肉好吃,但是您知道猪身上哪块地熬汤最美味吗?小编来为您解答,是猪棒骨。

        这就是我们今天介绍的猪身上最好吃的部位了,我们在超市的时候经常看到这样子的大骨头,价格十分的便宜,大概七八元一斤的样子,便宜的让人不敢买,上面的肉还特别的多,不管是炖汤还是红烧味道都是很不错的。棒骨是猪的腿,含有丰富的骨髓,煲汤的时候放一些醋在里面,就会炖出白白的骨髓,特别的补钙,虽说这个部位的肉看起来其貌不扬的,但是其实是猪身上最好吃的地方,比猪肉好吃,比排骨便宜,不买的都是“傻瓜”!

        很多人拿猪棒骨熬汤,价格便宜不说,熬出的汤白白的,看着就让人觉得有食欲!棒骨煲制的汤品营养丰富,适当喝点对身体有益。好喝是肯定的,但是入股你是一个胖子,那尽量的少喝,另外如果你是一个正在减肥的人,也请远离这道菜,因为猪棒骨脂肪含量也很丰富,经常喝棒骨汤容易让身体摄入过多的脂肪。另外喝这道汤的时候一定要准备吸管,将里面的骨髓吸出,否则精髓就被你浪费了!

       猪棒骨熬的汤很好喝,上面的肉更是一绝,可以煮好之后拆下来,做成好吃的拆骨肉,不管是炒一下也好,或者加热直接吃也好,都是十分的好吃的。关键是价格便宜,虽说外表会给你造成错觉,觉得烹饪困难,但是其实做法很简单,最重要的是特别的香,比猪肉好吃,比排骨便宜,不买的都是“傻瓜”!

      听说吃了这道菜的朋友都长的很壮实,你学会了吗?


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